Главная » Первые Блюда » Росток манго из косточки. Можно ли посадить косточку манго. Видеоролик: как вырастить манго из косточки в домашних условиях

Росток манго из косточки. Можно ли посадить косточку манго. Видеоролик: как вырастить манго из косточки в домашних условиях

Манго – это вкусный и сочный фрукт, который любим многими Россиянами. И если в некоторых южных странах манго присутствует в ежедневном рационе, для нас это все-таки экзотика. Однако при желании дерево манго можно вырастить и в домашних условиях. Если вы хотите вырастить дерево на подоконнике дома – будьте готовы к тому, что оно вряд ли принесет плоды. Вы сможете вырастить только декоративное растение с продолговатыми длинными листьями, похожими на пальму. При большом желании можно привить росток манго к другому плодоносящему дереву на участке, но обо всем по порядку.

Как посадить манго

Лучше всего растение, конечно же, сажать отростком. Однако найти саженец манго непросто, да и стоит это не мало. Поэтому мы рассмотрим вариант выращивания манго из косточки.

Для начала отправляйтесь в магазин и купите манго среднего размера без каких-либо повреждений и дефектов. Фрукт должен быть спелым, чтобы мякоть легко отделялась от косточки.
Твердую косточку нужно аккуратно расколоть и вынуть из нее сердцевину в виде фасоли. Иногда внутри косточки бывает несколько сердцевинок, из них выбирают самую ровную, зеленую и крупную. Если косточка очень твердая, не нужно рисковать и колотить ее. Иначе вы можете повредить ядро. В этом случае нужно просто положить косточку в стакан воды комнатной температуры и оставить на 2-3 недели в теплом, освещенном месте. Меняйте воду каждые 2 дня, чтобы она не протухла. Уже к концу первой недели косточка проклюнется, а через 15 дней появится росток.
Перед посадкой семя можно замочить в фунгициде на несколько часов. Это предотвратит его заражение грибком и инфекцией.
Для посадки понадобится горшок. Так как вы сажаете обычное манго, которое вырастает в несколько метров длиной, лучше всего сразу брать большой горшок. Это делается для того, чтобы в будущем как можно реже пересаживать и травмировать будущее дерево.
На дно горшка высыпается дренаж. Это могут быть керамзитные камни или черепки от кирпича. Дренаж очень важен при посадке растений и деревьев, любящих теплый климат. Дренаж защищает растение от застоя воды и гниения корней.
Для посадки используется обычный грунт. Возьмите 5 частей садовой земли, добавьте одну часть чернозема и одну часть песка. Все перемешать и засыпать в горшок.
Если вы сажаете голое семя, без косточки и ростка, вы не можете знать наверняка, где у него низ, а где верх. Поэтому семя лучше всего сажать боком. Если же из косточки проклюнулся росток, однозначно семя следует сажать вертикально.
Манго не нужно сажать слишком глубоко. 2 см земли, присыпанной сверху, будет достаточно. И еще — почва должна быть средней кислотности.
После посадки грунт нужно хорошо полить отстоявшейся водой. Вообще, растения нужно поливать только отстоявшейся водой. Так вы сможете защитить их от извести и хлора, которые есть в водопроводной воде.
Поставьте горшок с семечком на солнечную сторону. Накройте его целлофаном или обрезанной пластиковой бутылкой – это имитация теплицы, чтобы росток взошел быстрее.
Время от времени приподнимайте парник, чтобы к ростку поступал воздух, и он не загнил.

Уже через несколько недель, когда росток взойдет и начнет давать первые листочки, теплицу можно убрать. Далее, чтобы дерево выросло крепким и большим, за ним нужен правильный уход.

Учитывая естественную среду обитания растения, оно нуждается в регулярном поливе. Поливать дерево манго нужно каждые 2 дня, оно не терпит сухости почвы и воздуха. Время от времени растение нужно опрыскивать, однако часто этого делать не стоит, его листья могут заболеть гнилью и грибком.
Как было отмечено, дерево любит яркий свет и тепло. Лучше всего держать горшок на солнечной стороне.
Если вы хотите высадить растение в открытый грунт, это можно сделать уже через несколько месяцев, когда дерево окрепнет.
Дерево манго периодически необходимо удобрять. Подкармливать растение лучше всего биогумусом или азотными составами. Если манго растет на открытом грунте, его удобряют два раза в год – весной и осенью органическими материалами. Для этого берется обычный коровий навоз, который заливают водой. Через несколько дней этой жидкостью можно поливать дерево. Это очень полезное, азотосодержащее средство.
Зимой, когда погода не радует солнечными деньками, растение на подоконнике нужно «подкармливать светом». Для этого над деревцем помещают люминесцентную лампу, которую нужно включать в дневное время и выключать ночью.
В летнее время манго можно выносить на открытую террасу или балкон на свежий воздух.

Эти простые правила по уходу за растением помогут вам вырастить крепкое и жизнеспособное дерево манго.

Как обрезать манго

Как вы помните, дерево манго по своей природе очень высокое. В природных условиях оно редко вырастает менее 10 метров. Средняя высота манго – 40 м. Поэтому для посадки лучше всего выбирать карликовые сорта деревьев, которые, в свою очередь, тоже далеко не малы в комнатных условиях.

Так или иначе, дерево нуждается в обрезке. Вообще, манго неплохо переносит обрезку, однако лучше всего обрезать дерево во время замедления его роста. Это наблюдается в осенне-зимний период. Дерево манго прищипывают после того, как его рост составит 1 метр. Места среза обязательно обрабатывать садовым варом. Это специальное средство на основе парафина, канифоли, воска и других веществ, которое защищает срез от попадания внутрь микробов, грязной воды. Если обрабатывать срезы садовым варом, они быстрее заживают.

Если вы пересадили манго в открытый грунт, будьте готовы, что дерево может погибнуть даже при незначительных заморозках. Но попробовать вырастить плоды манго самостоятельно все же стоит. Для этого веточку манго нужно привить к другому плодовому дереву.

Для этого подойдет окрепшее и взрослое дерево манго, которое выросло у вас на подоконнике. С него срезается ветка с почкой, прямо с куском коры. Затем на участке нужно выбрать фруктовое дерево, к которому вы будете прививать манго. Дерево должно расти под солнцем.

На выбранном дереве делается разрез в виде буквы «Т». В нижнюю часть разреза вкладывается срезанная от манго ветка и все плотно привязывают мягкой тканью. После этого дерево нужно обильно поливать и ждать, когда ветка привьется.

Если манго примется, то уже через 2-3 года веточка зацветет. И тогда через три месяца после цветения вы можете насладиться ярким вкусом выращенного своими руками плода манго. Но только при условии, что за эти годы привитая ветка не замерзнет.

Дерево манго

Если вы живете в России, то вероятность получения плодов манго минимальна. Но не стоит отчаиваться, потому что манго – это невероятно красивое дерево. В зависимости от возраста оно может менять цвет своих листьев. Молодые листочки бывают светло зеленого цвета, зрелое дерево имеет темные листья. Иногда листья манго могут стать багровыми – в этом нет ничего страшного.

Цветет манго невероятно красиво – цветы обычно бывают желтыми или красными, они свисают вниз гроздьями, образуя великолепные букеты.

Плод манго – невероятно полезен. В нем содержится огромное количество витаминов. При относительно малой калорийности манго – сытный фрукт. Его с успехом применяют в диетологии, в качестве продукта для похудения. Регулярное употребление манго способно значительно укрепить иммунитет и улучшить зрение. Манго – это природный антидепрессант. Если вы постоянно едите этот фрукт, значит, ваш организм меньше подвержен стрессу и депрессиям. А кусочек манго, съеденный перед ночью любви, способен повысить потенциал вашего партнера.

Манго едят не только в свежем виде. Из него делают вкусные цукаты. К тому же, манго — это популярный и эффективный продукт в косметологии. Этот фрукт успешно увлажняет и подтягивает кожу.

Если вы выращиваете манго у себя дома, вам нужно знать, что сломанная ветка дает ядовитый сок. Поэтому, если дома есть животное (например, кошка), нужно быть осторожным и не давать ей лакомиться листьями дерева манго.

Вырастить настоящее манго у себя на подоконнике вполне возможно. Терпение, правильный уход и забота помогут вам взрастить целое экзотическое дерево из обычной косточки. Экспериментируйте и радуйте себя новыми цветоводческими успехами!

Видео: как вырастить манго из косточки

Просмотры: 2614

04.10.2017

Или мангифера индийская (лат. Mangifera indica , семейство Анакардиевые) – вечнозеленое тропическое фруктовое дерево, достигающее в высоту от 10 до 45 м, известное своими вкусными плодами и обладающее высокими декоративными качествами. Относится к растениям-долгожителям: деревья манго могут достигать возраста 100 и даже 300 лет. Имеет большое значение как ценная сельскохозяйственная культура. Манго занимает одно из первых мест среди самых популярных фруктов мира, включающих цитрусовые и ананас. История культуры растения насчитывает более 6000 лет. Сегодня только в Индии, на родине манго, насчитывается более двухсот сортов этого растения. Значительная селекционная работа по выведению более холодостойких видов манго была проведена американскими учеными. В наши дни манго культивируется в большинстве стран с теплым климатом (Индия, Китай, Таиланд, Индонезия, Пакистан, Мексика, Бразилия и др.).

Плоды манго помимо употребления в пищу используются также в народной медицине. Хорошо известно их кровоостанавливающее и антисклеротическое действие, а регулярное употребление этого фрукта стимулирует мозговую деятельность, положительно сказывается на работе нервной и сердечно-сосудистой системы. В далеком прошлом, во время страшных эпидемий чумы и холеры, манго использовали для исцеления больных.

Плод манго может весить от 0,3 кг до 2 – 2,5 кг. Он представляет собой большую костянку с кисло-сладкой, волокнистой (в недозревшем состоянии) или мягкой (в полностью созревших фруктах) и очень сочной мякотью, покрытой тонкой кожурой желтого, зеленоватого, красного и даже темно-фиолетового, иногда почти черного цвета. В состав плодов входят витамины (А, группы В, С), минералы (цинк, железо, фосфор, калий, кальций, магний и др.), сахара (сахароза, глюкоза, мальтоза), аминокислоты . Недозревшие фрукты богаты крахмалом, органическими кислотами (лимонной, яблочной, щавелевой, янтарной), определяющими их кислый вкус, а также пектином и витамином РР (никотиновой кислотой). Употребление таких плодов не рекомендуется, поскольку может вызвать желудочные боли и раздражение слизистой оболочки. Несмотря на замечательный сочный и сладкий вкус спелых плодов манго, есть их неограниченно также нельзя, чтобы не спровоцировать аллергические реакции и нарушения работы желудочно-кишечного тракта.

Выращивать манго в открытом грунте можно только в тропических и субтропических климатических зонах. В умеренном климате находящееся без укрытия растение гибнет под воздействием отрицательных температур. Сохранить манго можно лишь в том случае, если создать ему тепличные условия. Поэтому в средних широтах практикуется выращивание манго как горшочной культуры. Посадочным материалом может служить выбранный в питомнике привитый саженец карликового сорта. Либо же используют косточку из плода растения. Корневая система манго в естественной среде обитания очень мощная и достигает глубины до 6 м. В комнатных условиях растение не может развиваться полноценно, что оказывает существенное влияние и на его плодообразование. Но даже в случае отсутствия фруктов на дереве, манго привлекает внимание своей яркой листвой. Молодые листья растения отличаются оригинальной окраской, они могут иметь зеленовато-желтый или желто-розовый, а иногда ярко-красный цвет. С возрастом листья становятся более плотными, приобретают темно-зеленую окраску и глянцевую поверхность.

Растение очень требовательно к теплу, хорошему освещению и достаточной влажности воздуха. Не любит переувлажнения почвы, поэтому поливы не должны быть обильными и частыми. Чтобы обеспечить растению высокую влажность воздуха, особенно в зимний период, его листья следует регулярно опрыскивать водой комнатной температуры. Особых предпочтений к почвам у манго нет, культура успешно растет на супесях, суглинках, подзолистых грунтах, каменистых и песчаных участках. Манговые деревья встречаются даже на засоленных почвах и известняках, хотя оптимальными для них являются грунты с показателем рН в пределах 4,5 - 7. Главное условие для растения – это хороший дренаж. В случае домашнего выращивания манго в горшке или кадке рекомендуется использовать готовую почвосмесь (песок, торф, биогумус, минеральные добавки), предназначенную для пальм или кактусов.

В качестве посадочного материала выбирают косточку манго из полностью созревшего (предпочтительней даже перезревшего) плода. Очистив ее от мякоти, а затем хорошенько вымыв в проточной воде, следует просушить и аккуратно расщепить скорлупу, не повреждая семечко, находящееся внутри. Это облегчит и ускорит прорастание будущего дерева. У перезревших плодов косточка обычно уже чуть раскрыта, и даже может образоваться маленький проросток. В этом случае можно сразу посади ть косточку в грунт.

Непроросшее семечко помещают в емкость с водой комнатной температуры вертикально, таким образом, чтобы «макушка» косточки (приблизительно 1/5 ее часть) находилась на поверхности. В течение 2 – 4 недель, пока не появится росток, необходимо регулярно менять воду и осторожно промывать косточку. Проросшее семечко помещают в небольшой горшок (высотой около 15 см), наполненный плодородным субстратом, на дне которого предварительно обустраивают дренажный слой из керамзита и песка. Размещают его в горшке вертикально, корешком вниз, присыпав сверху тонким слоем земли (3 – 5 мм). При хорошем освещении и температуре в помещении около + 24 – 26° С всходы можно ожидать через один – два месяца после посадки. Очень важно в этот период следить за достаточной влажностью почвы. Пересыхание земляного кома недопустимо, как и чрезмерное его увлажнение.

С появлением первых листочков растение периодически опрыскивают водой комнатной температуры. Также это следует делать зимой, когда влажность воздуха в отапливаемом помещении ничтожно мала. В период коротких осенних и зимних дней деревце нуждается в дополнительном освещении, для чего можно использовать люминесцентные или фитолампы. Температура в помещении зимой не должна опускаться ниже +18° С. В теплый период горшок с деревцем манго по возможности размещают на открытом воздухе, что очень благотворно сказывается на развитии растения.

Манго относится к быстрорастущим культурам, поэтому первые пять – шесть лет растение необходимо ежегодно пересаживать в емкости большего размера. Деревце очень болезненно реагирует на подобную операцию, и чтобы свести к минимуму возможность травмирования его корневой системы, применяют перевалочный метод пересадки. В отличие от привитых саженцев манго, у которых плодоношение происходит спустя 2 – 3 года после посадки, деревья, выращенные из косточки, могут образовывать плоды не раньше, чем через 6 лет. К тому же такой способ размножения не позволяет сохранить материнские признаки растения, и вкус плодов может значительно отличаться от ожидаемого. Но любители экзотических культур выращивают манго не только ради сладких плодов, но и ради его декоративных качеств. Дерево легко переносит обрезку, поэтому его кроне можно придать интересную геометрическую форму. Ну, а любители бонсай могут попробовать воссоздать манго в миниатюре.

Как растёт манго? Этим вопросом наверняка задавался каждый, кто пробовал экзотический тропический фрукт впервые. Растение с мясистыми плодами - оранжевыми либо красноватыми, ароматными и сочными, кисловато-сладкими внутри и зеленовато-красными снаружи - это дерево или куст? Из каких стран фрукты доставляются на полки супермаркетов? И можно ли из продолговатых семян - косточек плодов манго - выращивать в домашних условиях полноценные плодоносящие мангиферы?

Манго - растение плодовое и декоративное

Манго, или мангифера, культивируется как плодовое и декоративное растение. Вечнозелёные деревья Mangifera indica (манго индийского) относятся семейству Сумаховые (Анакардиевые). Они имеют глянцевую тёмно-зелёную (или с красноватым оттенком) листву и вырастают до исполинских размеров. Но при правильной и регулярной подрезке могут быть довольно компактными.

Дерево манго в период цветения - зрелище незабываемое. Оно усыпано большими розовыми соцветиями-метёлками, источающими неповторимый аромат. Потому растение выращивают не только ради получения плодов, но и для использования его в ландшафтном дизайне (при оформлении парков, скверов, приусадебных участков, частных оранжерей, зимних садов и т. п.). Однако основное назначение его в странах-экспортёрах, всё-таки, сельскохозяйственное.

Так растёт зелёное (филиппинское) манго

Страны и регионы произрастания

Мангифера родом из влажных тропиков штата Ассам, что в Индии, и лесов Мьянмы. Она считается национальным достоянием у индусов и в Пакистане. Выращивается в тропической Азии, на западе Малезии, на Соломоновых островах и к востоку от Малайского архипелага, в Калифорнии (США) и тропической Австралии, на Кубе и Бали, Канарах и Филлипинских островах.

Самым крупным поставщиком плодов манго в мире считается Индия - в год она обеспечивает поступление на рынок более тринадцати с половиной миллионов тонн этих фруктов. Культивируют манго и в Европе - на Канарских островах и в Испании. Идеальные условия для растения - жаркий климат с не слишком большим количеством осадков. Несмотря на то что на полках супермаркетов можно встретить сок манго армянского производства, мангифера в Армении не растёт.

Её можно встретить:

в Таиланде - климат страны прекрасно подходит для тропических растений, сезон сбора урожая манго здесь с апреля по май, и тайцы очень любят лакомиться спелыми плодами;
в Индонезии, а также на Бали сезон сбора манго - осень-зима, с октября и по январь;
во Вьетнаме - зима-весна, с января по март;
в Турции - мангифера не особо распространена, но выращивается, и созревает в середине или ближе к концу лета;
в Египте - манго зреет с начала лета, июня, до осени, по сентябрь, его даже экспортируют в другие страны;
В России - на юге Ставропольского и в Краснодарском крае (Сочи), но скорее в качестве растения декоративного (цветёт в мае, а плодоносит к концу лета).

Плоды индийского манго на дереве

Род насчитывает более 300 видов, некоторые сорта культивировались ещё несколько тысяч лет назад. В тропических странах можно попробовать манго Альфонсо, Бауно, Квини, Паджанг, Бланко, пахучее, бутылочное и другие, в России чаще в продажу поступают манго индийских сортов, с красноватым бочком, и манго южноазиатских (филиппинских) сортов - зелёные.

К холоду мангифера очень чувствительна, из-за чего в средних широтах может выращиваться только в отапливаемых помещениях - зимних садах, оранжереях, теплицах. Деревьям нужно много света, а вот в богатой почве они не нуждаются.

На молодых деревцах негативно отразится даже кратковременное падение температуры воздуха ниже плюс пяти градусов Цельсия - цветы и плоды их погибнут. Взрослые манго могут выдерживать небольшие заморозки на протяжении коротких промежутков времени.

Видео: как растёт манго

Дерево-долгожитель

Тенистые деревья манго с широкой округлой кроной вырастают до двадцати метров и более в высоту, развиваются очень быстро (если им достаточно тепла и света, а влажность не слишком высокая) и живут долго - в мире есть даже трёхсотлетние экземпляры, которые и в таком почтенном возрасте плодоносят. Доступ к воде и полезным минералам в почве этим растениям обеспечивают длинные корни (стержневые), которые разрастаются под землёй на глубину пяти-шести, а то и девяти-десяти метров.

Манго - вечнозелёные и нелистопадные, очень красивые деревья. Они декоративны круглый год. Листья у зрелых манго продолговатые, сверху тёмно-зелёные, а снизу значительно светлее, с хорошо видимыми бледноватыми прожилками, плотные и глянцевые. Молодая листва побегов имеет красноватый окрас. Соцветия похожи на метёлки - пирамидальные - насчитывают до двух тысяч жёлтых, розоватых или оранжеватых, а иногда и красных цветов каждое. Но лишь немногие из них (два-три на соцветие) опыляются и плодоносят. Существуют сорта, которые опыления совсем не требуют.

Пирамидальные соцветия манго

В условиях, когда влажность повышена, при большом количестве осадков мангифера не плодоносит. Плоды не завязываются также, когда температура воздуха (в т. ч. по ночам) падает ниже плюс двенадцати градусов Цельсия. Цвести и плодоносить манговые деревья начинают лишь через пять-шесть лет после их посадки. В условиях оранжереи или дома увидеть цветы и плоды мангиферы можно лишь в том случае, если саженцы купить привитые или привить их самостоятельно. И при этом соблюдать необходимые параметры влажности и температуры воздуха, правильно ухаживать и обрезать.

В странах произрастания мангифера образует целые манговые леса и считается такой же сельскохозяйственной культурой, как у нас, к примеру, пшеница или кукуруза. В естественных условиях (в дикой природе) растение в высоту может достигать и тридцати метров, имеет диаметр кроны до восьми метров, его листья ланцетовидной формы вырастают до сорока сантиметров в длину. Плоды после опыления цветов созревают в течение трёх месяцев.

Только в условиях культурного выращивания удаётся получить два урожая манго, в дикой природе манговые деревья приносят плоды один раз в год.

Так цветёт мангифера

Плоды манго

Необычный вид деревьев мангиферы всегда привлекает внимание туристов, которые посещают тропические страны впервые. Их плоды вызревают на длинных (около шестидесяти сантиметров) побегах - бывших метёлках - по два и более на каждом, имеют продолговатую форму (изогнутые, яйцевидные, приплюснутые), длину до двадцати двух сантиметров и вес около семисот грамм каждый.

Кожура плодов - глянцевая, словно восковая - окрашена в зависимости от вида растения и степени зрелости плодов - в различные тона жёлтого, оранжевого, красного, зелёного цветов. На концах фруктов заметны следы от цветов. Кожура считается несъедобной, так как содержит вещества, вызывающие аллергические реакции.

Плоды манго индусы и азиаты используют в домашней медицине - они считаются эффективным народным средством, останавливающим кровотечения, укрепляющим сердечную мышцу и улучшающим мозговую деятельность. Зрелые отборные манго имеют блестящую поверхность, без пятен и помятостей (цвет кожуры зависит от сорта), мякоть их не твёрдая, но и не слишком мягкая, сочная, ароматная, с волокнистой структурой. Незрелый плод манго можно завернуть в тёмную непрозрачную бумагу и положить в тёплое место. Примерно через неделю он дозреет и будет готов к употреблению.

В Индии мангиферу едят любой степени зрелости. Фрукты тщательно моют, ножом отделяют от косточки, очищают от кожуры и нарезают дольками. Либо делают нарезку половины плода кубиками прямо на кожуре.

Плоды манго нарезают кубиками либо дольками

В нашей семье все любят манго. Мы едим его в свежем виде либо используем мякоть плодов в сочетании с другими фруктами для приготовления витаминных коктейлей или смузи, суфле, муссов, пудингов, домашней выпечки. Получается очень вкусно. В салатах манго хорошо сочетается с морепродуктами и куриной грудкой. А вот вырастить из косточки деревце у меня не получилось, хотя пробовала несколько раз. Дело в том, что для транспортировки тропические фрукты собирают не полностью созревшими, и семена потом прорастают далеко не всегда.

Какой у манго вкус

Вкус манго, пожалуй, сравнить нельзя ни с каким другим - он особенный и неповторимый. Иногда ароматно-сочно-сладкий, иногда с приятной и освежающей кислинкой. Всё зависит от степени зрелости плодов, сорта, региона произрастания. К примеру, в тайских манго присутствует лёгкий хвойный аромат. Консистенция мякоти у всех фруктов густая, нежная, чем-то напоминает абрикосовую, но с присутствием жёстких растительных волокон. Чем ярче кожура манго, тем мякоть плода будет слаще.

Сок манго, если он случайно попадёт на одежду, не отстирывается. Косточка от мякоти отделяется плохо. Мякоть защищает семена растения (косточки внутри плодов) от повреждений. В её составе - сахара (больше в спелых), крахмал и пектин (больше в зелёных), витамины и минералы, органические кислоты и другие полезности.

Незрелые манго содержат много витамина С, они кислые на вкус. Спелые манго сладкие, так как в них много сахаров (до двадцати процентов), а кислот меньше (всего полпроцента).

Мангифера в домашних условиях

Манго в качестве декоративного растения можно выращивать в доме или в квартире, но не на приусадебном или дачном участке (если участок не находится в регионе с тропическим или субтропическим климатом). Для домашнего разведения приобретают карликовые сорта манго. Проращивают также манговые деревья из косточки купленного плода. Но обязательно плод должен быть полностью созревшим.

Молодые саженцы манго, выращенные в домашних условиях

Мангифера размножается и посевом семян, и прививками, и вегетативным способом. Не привитое комнатное растение вряд ли будет цвести и плодоносить, но и без того оно выглядит очень эстетично. Справедливости ради следует отметить, что и привитые саженцы далеко не всегда в комнатных, тепличных или оранжерейных условиях дают плоды.

Карликовые манго растут в виде компактных деревьев до полутора-двух метров в высоту. Если же посадить обычное растение из косточки, то необходимо будет проводить регулярную формирующую обрезку кроны. В благоприятных условиях растёт мангифера очень интенсивно, поэтому пересадка в больший горшок ей обычно требуется раз в год, а обрезка - несколько раз в год.

В период интенсивного роста растение желательно удобрять, без подкормки и достаточной освещённости манго в домашних условиях вырастает с тонкими стеблями и мелкими листьями. Летом крону дерева манго нужно опрыскивать. А зимой располагать мангиферу ближе к источнику тепла.

Видео: как дома вырастить манго из косточки

Манго - тропическое дерево, дающее вкусные сочные ароматные плоды. Произрастает в странах с тёплым, не слишком влажным климатом, не выносит холодов. Мангифера выращивается и как декоративное растение в домашних условиях, но цветёт и плодоносит редко - только привитые деревья, и при условии соблюдения необходимых климатических показателей.

Манго – популярное тропическое растение, которое приносит изумительно вкусные плоды. Многие любители комнатных растений задумываются о том, как вырастить дерево манго в домашних условиях. Все просто – эта статья расскажет, как вырастить манго из косточки.

Спелые фрукты имеют неповторимый аромат.

Манго (Mangifera) - род тропических растений из семейства Сумаховые (включает 69 видов), только несколько представителей этого рода культивируются как плодовые или декоративные растение. Манго индийское (первоначально встречалось только на территории Мьянмы) в природе распространено в тропических районах Азии, издавна культивируется как ценная пищевая культура в Индии, Шри-Ланке и Малайзии. Другие представители семейства тоже имеют съедобные плоды, но они не получили широкого распространения как пищевая культура промышленного масштаба.

В природе манговые деревья вырастают до 20 метров, быстро формируя раскидистую густую крону. Дерево имеет очень привлекательную форму, поэтому часто включается в декоративные садовые композиции. Манго – долгожитель, дерево живет свыше 300 лет, при этом не прекращает цвести и приносить плоды.

Корневая система манговых деревьев крепкая, стержневая, может достигать до 6 метров. Растение способно добывать влагу с большой глубины.

Пышную крону деревьев манго украшают листья, которые меняют окраску в соответствии с возрастом. Наблюдаются тоновые переходы на листьях от медного цвета до бутылочно-зеленого. Нижняя сторона листовых пластинок окрашена в светлые тона.

Самой декоративной частью дерева манго можно считать огромные метельчатые кисти цветов, в которых разом могут распуститься более 2000 бутонов. К сожалению, большая часть цветков мангового дерева стерильна, а остальные будут опылены насекомыми выборочно. Опыляют цветущее дерево мухи, пчелы, различные журчалки. При определенных условиях (высокая влажность, низкая температура воздуха) опыление затруднено или не происходит вовсе. Пыльца цветов – сильнейший аллерген.

Плоды: как узнать манго

Внутри плода в мякоти находится плод-костянка.

Плод манго созревает в соцветиях, зрелый экземпляр может вырасти в длину до 22 см. Ароматная мякоть прикрыта жесткой восковой кожурой, которая несъедобна. По форме плоды могут быть вытянутые, приплюснутые, округлые или в форме яйца. Кожура имеет светло-зеленую или слегка желтоватую окраску с ярким красным румянцем.

Внутри нежной мякоти находится костянка, из которой в домашних условиях можно легко вырастить манговое дерево.

Как вырастить манго из косточки: тонкости и нюансы

Мечтая вырастить в комнатных условиях древо манго, стоит помнить, что размеры растения будут намного меньше, чем в природе. Плоды будут завязываться нечасто, вкус их будет намного отличаться от спелых фруктов из супермаркета, но азарт цветовода удовлетворить можно, тем более, что косточка манго совсем ничего не стоит.

Выбираем плод

Треснувшее семя просто открывают руками.

Необходимо правильно выбрать плод, чтобы косточка была готова для прорастания, для чего придется купить перезревший фрукт. Чем выше зрелость, тем больше шансов получить всходы манго из костянки. Стоит следить, чтобы приобретаемый фрукт не был обморожен, поэтому операцию посадки косточки следует планировать в конце весны или начале лета.

После покупки плод аккуратно разрезают и вынимают из мякоти, спелая косточка манго должна иметь естественные трещины, которые позволяют раскрыть створки. Скорлупу нужно аккуратно разломить, вынув семечко в легкой пленке.

Если фрукт куплен недоспелым, можно выдержать его несколько дней при комнатной температуре, после чего проводят аналогичную операцию.

Иногда скорлупа косточки настолько крепкая, что приходится применять для извлечения семени ножницы или другие инструменты.

Агротехника проращивания

Для того, чтобы семечко манго проросло, следует проводить эту процедуру в воде. Понадобится 1 стакан мягкой воды комнатной температуры или чуть теплее, куда полностью погружают семя. Чтобы вода не закисала, ее заменяют (1 раз в 2 дня). Примерно через неделю из семени проклюнется корень, нужно подождать еще 2 недели, чтобы он подрос, после чего можно высаживать будущее дерево манго в грунт.

Можно попробовать еще один способ проращивания косточки, для чего необходимо замочить ватную ленту в растворе марганцовки (слегка розовый раствор), завернуть в нее семечко и положить в герметично закрытый пакет. На второй день вату меняют, увлажнив ее водой. Вместо ваты можно использовать белые салфетки или туалетную бумагу в несколько сложений. После появления корней, высаживают в грунт обычным способом, который будет рассмотрен ниже.

Посадка

Для посадки проросшего семени стоит подобрать соответствующую емкость, бурно развивающиеся корни должны иметь место для роста. Корни растут быстро, ведь дерево манго не хилое растение. Горшок может быть керамический или пластиковый, в любом случае необходимо предусмотреть наличие хороших дренажных отверстий для стока воды.

Контейнер наполняют любым универсальным грунтом для комнатных растений, можно разбавить его вермикулитом или песком.

На дно горшка укладывается дренажный слой из пенопласта, керамзита или битого кирпича.

В грунте делают лунку по размеру семени и помещают его в центр горшка вниз корнем. Грунт осторожно обжимают, стараясь не повредить нежные корни, затем поливают. Хорошие результаты отмечаются при поливе семечка раствором эпина – это стимулирует скорейшее корнеобразование.

Уход

Через несколько лет деревце порадует первыми плодами.

Во время прорастания сеянца манго очень важно создать растению благоприятные условия:

Температура – для прорастающего семечка необходимо создать ровную теплую атмосферу, чтобы в ночное время не создавался температурный перепад, ведь ночное охлаждение не только тормозит рост растения, но и может спровоцировать возникновение грибковых заболеваний.
Освещение – горшок необходимо поставить в самое светлое место, но от ярких солнечных лучей, лучше нежный росток затенять.
Полив – поливная вода не должна быть жесткой, лучше всего использовать фильтрованную воду для полива хотя бы на первых порах. Субстрат в горшке ни в коем случае не должен пересыхать, переувлажнение тоже не стоит допускать, ведь слабые проростки могут просто сгнить.
Молодые сеянцы манго требуют высокой влажности воздуха, поэтому можно проводить обрызгивание листьев мягкой теплой водой один раз в сутки.
Молодое дерево манго не требует подкормки, которую можно начинать при появлении 3 пары настоящих листьев.

Выращивать манго из косточки интересно и увлекательно, в результате эксперимента можно получить удивительную тропическую плодовую культуру.

Ароматное, мягкое и сочное манго высоко ценится жителями нашей планеты: он считается фруктом номер один в мире. И заслуженно. Редкий тропический плод обладает таким ярким вкусом и богатством витаминов, а аллергию вызывает только в самых редких случаях. По вкусу он напоминает своеобразный микс персика, ананаса и апельсина. И если у себя на родине в Индии манго считается привычным элементом рациона, то в нашей стране он по-прежнему редкий, экзотический и дорогостоящий. Предпримем попытку вырастить манговое дерево в домашних условиях прямо из косточки.

Экзотика на подоконнике – это реально?

Манго – дерево вечнозелёное, плоды его окрашены в жёлтые, зелёные, красные оттенки или их комбинации, мякоть имеет жёлтый или оранжевый цвет.

Если Вы собираетесь вырастить манго у себя на подоконнике, сразу смиритесь, что растение будет носить только декоративный характер. Чтобы у вас в горшке вдруг появились плоды, должно произойти чудо. Манго плодоносит лишь на открытом грунте и в климатических условиях, не предполагающих наличие заморозков. Даже непродолжительное похолодание до + 5 С° приводит к гибели цветов и плодов растения. Стабильно жаркий климат с умеренной влажностью – подходящая среда для выращивания манго. Поэтому оно щедро произрастает в Индии, Малайзии, Восточной Африке и Азии, на Филиппинах и в Калифорнии (США). В Европе фрукт культивируют на Канарских островах (в Испании).

На подоконнике же у вас вырастет многолетнее экзотическое растение с ярко-зелёными продолговатыми листьями. При должном уходе вы сможете дождаться цветения. Цветы манго располагаются в виде метёлочек, имеют светло-жёлтый или розовый оттенок и приятно пахнут.

Манго на фото

Плод манго Дерево манго с плодами Манго в домашних условиях

Подготовка к посадке

Если вы собрались посадить манго у себя дома, Вам понадобится, прежде всего, само манго. Мягкий, вызревший, даже переспевший, но не лежалый и без повреждений – такой плод идеально готов к тому, чтоб дать росток.

Важно! Для выращивания манго обязательно выбирайте подоконник на солнечной стороне. Манго не переносит холода, ему жизненно необходимы обильный свет и тепло.

Также Вам понадобится:

небольшой горшок с дренажными отверстиями;
специальный грунт;
вода;
пластиковая бутылка.

Для первичной посадки подбирайте горшок небольшого размера, чуть больше стакана. Грунт покупайте в специализированных магазинах или цветочных отделах, в его составе предпочтительно наличие торфа и песка. Лёгкий грунт для суккулентов с примесью керамзитов или камешков – подходящий вариант.

Процесс посадки

Косточку извлекаем из спелого плода. Для этого разрезаем его пополам, вынимаем косточку и очищаем от остатков мякоти.
Если плод хорошо вызрел, возможно, косточка в нём уже раскрылась. В противном случае Вам потребуется самостоятельно раскрыть её при помощи ножа. Это делается для того, чтобы росток легко и беспрепятственно проник в землю и быстро начал развиваться. Извлекайте семечко из скорлупки бережно, чтобы не повредить. Если косточка очень плотная и расщепить её не получается, оставьте на дозревание. Для этого оберните косточку мокрой салфеткой и поставьте в тёплое место. Не забывайте периодически подливать воду, чтобы салфетка всегда оставалась влажной. Чтобы прорастить семя, может понадобиться до двух недель.
Важно! Чистить косточку и извлекать семя нужно только непосредственно перед посадкой в грунт. Для того чтобы предотвратить образование плесени и появление вредителей, можете предварительно обработать семечко фунгицидом.
Насыпьте на дно горшка дренаж из камешков слоем в 2 см. Заполните горшок грунтом. Выкопайте по центру ямку глубиной до 3 см, полейте тёплой водой и поместите семечко в грунт острым концом вниз таким образом, чтобы четверть его оставалась над землёй. Эту часть засыпать не нужно. Если Вы правильно расположите семечко, то его корень окажется внизу, а ¼ его часть на поверхности. Теперь тщательно полейте посадку.
Сооружаем над горшком мини-теплицу. Для этого обрежьте пластиковую бутылку и верхушку с крышкой наденьте на горшок. Теперь поставьте горшок в тёплое, хорошо освещённое место и ждите всходов. Периодически открывайте пробку на бутылке, чтобы обеспечить поступление воздуха. Бутылку можно заменить пищевой плёнкой, натянутой на поверхности горшка.
Первые всходы появляются спустя примерно 3–4 недели. Все это время не забывайте поддерживать умеренную влажность и обеспечивать стабильно высокую температуру (не ниже 22–25 С°).
Молодые побеги нуждаются в свете, тепле и влаге. Дополнительно к регулярному поливу опрыскивайте саженец.
Подросший, окрепший сеянец высаживается в более просторный горшок, наполненный плодородным грунтом.

Пошаговый процесс на фото

Окрепший сеянец пересаживается в более просторный горшок Через несколько недель появятся первые всходы Располагайте манго в хорошо освещённой зоне Освободите семечку от оболочки Очистите косточку от мякоти Поместите семечко в грунт вниз ростком, оставляя на поверхности 1/4 его часть

Последующий уход

Спустя 1–1,5 месяца после всходов внесите в почву микроудобрение. Рекомендуется пару раз в месяц подсыпать в почву органические удобрения. В летний период вносите азотсодержащие подкормки раз в неделю, к зиме сократите их количество до одной в месяц.

Регулярно поливайте и опрыскивайте растение. При необходимости обеспечивайте дополнительное освещение и обогрев за счёт искусственных источников. Манго не любит холод, темноту и тесноту.

Зацветает манго на шестом году жизни, но в наших широтах этот праздник может не наступить вовсе.

Не бойтесь, если листы Вашего манго приобретут красноватый оттенок – это нормально для молодых побегов. Со временем они изменят цвет на тёмно-зелёный. Здоровое растение имеет кожистые ланцетовидные листья со слегка волнистыми краями.

Видеоролик: как вырастить манго из косточки в домашних условиях

Вырастить манго из плодовой косточки нетрудно. Алгоритм посадки прост, процесс ухода тоже. Только плодов ждать от чудо-дерева не стоит. Дождаться поры цветения – это уже неплохо. Но получить вечнозелёное экзотическое растение, которое радует глаз, украшает интерьер и напоминает о тёплых краях, где всегда лето, - это уже немало.