Черный молотый перец от насморка. Черный перец. Польза черного перца. Лечение насморка луковым соком и свекольным соком

С технической точки зрения наш нос «работает» как кондиционер: он согревает холодный воздух, охлаждает горячий воздух и отфильтровывает нежелательные частицы пыли с помощью волосков.

Если бы у нас не было всех этих преимуществ, организму было бы трудно нормально функционировать.

Когда появляется простуда и насморк, то сразу же исчезает окружающее нас «море» запахов, а вместе с этим искажается и вкус продуктов, так как эти два чувства тесно связаны между собой.

Не всегда хочется прибегать к лечению медикаментами, препаратами для промывания носа или каплями. Например Санорин (см. инструкция по применению) , опасен при беременности, и можно применять только под контролем врача. Альбуцид зачастую назначают в качестве альтернативы современным антибиотикам широкого спектра действия. Врачи довольно часто выписывают Альбуцид при насморке детям, так как состав препарата довольно эффективен и безопасен.

К счастью, есть множество способов, как лечить насморк народными средствами и вернуть наш нос к здоровому состоянию.

Вдыхайте пар. Это очень популярное домашнее средство, но вы должны убедиться, что не используете кипящую воду, если вдыхаете пар, «идущий» от кастрюли с водой. Вдыхание пара, исходящего от кипящей воды, может вызвать ожоги на лице. В кастрюлю с обычной водой можно добавлять различные травы и масла (например, эвкалиптовое масло от насморка), чтобы сделать пар более ароматным и полезным.

Используйте солевые капли. Если вы ищете, как лечить насморк народными средствами, то одним из самых древних и проверенных средств является соль.

  • В чашку с теплой водой добавьте чайную ложку поваренной соли.
  • Перед использованием размешайте смесь, чтобы убедиться, что вся соль не находится в нижней части чаши.
  • Вам понадобится пипетка, чтобы закапать эти капли в нос.
  • Используйте по паре капель в каждую ноздрю, глубоко вдохните, чтобы промыть носовые проходы, а затем мягко высморкайтесь.
  • Промывание носа соленой водой следует повторять, по крайней мере, один раз в час, чтобы «вымывать» токсины из носа.

Увлажняйте комнату. Это один из лучших подходов к лечению насморка. Если воздух в нашем доме будет слишком сухим (а это часто происходит при использовании электрического отопления), то слизь в носовых проходах будет высыхать. А в ней находятся такие полезные вещества как лизоцим и муцин; они помогают организму противостоять микробам. Купите увлажнитель воздуха , чтобы воздух в вашей гостиной, кухне, спальне, и детских комнатах всегда был достаточно влажным.

Делайте полоскания соленой водой. Это очень легкое и действенное домашнее средство избавления от насморка.

  • В чашку или стакан залейте немного теплой воды и добавьте щепотку соли. Перемешайте, пока она не растворится, и полощите смесью горло в течение нескольких минут.
  • Повторяйте процедуру несколько раз в течение дня, особенно перед тем, как лечь спать.

Острое народное средство от насморка

Острые продукты могут действовать как противоотечное средство и являются общедоступным народным средством от насморка.

Один из основных ингредиентов специй — перец — содержит вещество под названием капсаицин.

Попадание капсаицина в организм вызывает отклик в мозгу, который в свою очередь, стимулирует нервные волокна центральной нервной системы.

Эти волокна контролируют густоту и количество носовой слизи. Во время употребления острой пищи слизь в носу начинает «редеть».

Такой эффект оказывают: кайенский перец; чеснок; острый перец; хрен.

Перец может избавить от чихания и насморка следующим образом:

  • Смешайте половину столовой ложки молотого перца со стаканом теплой воды. Пейте эту смесь в два-три приема в день.
  • Полощите горло теплой водой, смешанной с перцем. Это помогает избавиться от вирусов простуды и микробов.
  • Вы также можете есть супы и салаты, приправленные черным перцем.

Чеснок может легко спасти от инфекции верхних дыхательных путей, благодаря своим противовирусным свойствам.

  • Раздавите 4 зубчика чеснока до пастообразного состояния, а затем вдыхайте ее аромат. Это поможет очистить носовые проходы, и вы сможете дышать без затруднений.
  • Также полезно включить чеснок в свой рацион. Вы можете добавить его в супы, салаты и многие другие блюда.

Важно знать

Каждое из вышеописанных народных средств от насморка можно употреблять людям, не имеющим проблем со здоровьем (кроме простуды, разумеется). При наличии болезней желудка, геморрое и некоторых других недугах острая пища противопоказана. Поэтому посоветуйтесь со своим лечащим врачом о допустимости употребления перца и чеснока.

Народные рецепты с травами и медом от насморка


Травяной чай.
Редкие народные рецепты от насморка обходятся без упоминания травяных чаев. Сейчас в аптеках есть много различных типов чаев на любой вкус: с бузиной, тысячелистником, сушеной мятой и т.д.

Вы можете комбинировать различные травяные чаи вместе, чтобы придать напитку неповторимый вкус. На стакан кипятка нужно будет добавить чайную ложку травяного чая. Пусть он настоится десять минут, затем процедите и пейте. Вы можете добавить одну-две капли меда, чтобы подсластить чай.

Чтобы избавиться от простуды, нужно пить по чашке травяного чая два раза в день.

Как лечить заложенность носа без насморка ? Попробуйте одного из перечисленных ниже средств или обратитесь к врачу.

Имбирь. Выпейте чашку горячего чая с имбирем два-три раза в день, чтобы избавиться от заложенности носа и поддерживать нормальную температуру тела. В имбире содержатся антиоксиданты, кроме того, он обладает противовирусными свойствами.

Куркума. Это растение обладает антибактериальными, противовоспалительными и противовирусными свойствами, которые помогут «прогнать» насморк. Положите немного приправы на сковородку, разогрейте и вдыхайте пары, чтобы прочистить носовые ходы. Если болит горло, смешайте половину чайной ложки куркумы с половиной чайной ложки соли, растворите в стакане теплой воды и полощите раствором горло.

Мед. Народные рецепты от насморка часто включают в себя мед, так как он обладает свойством уничтожить бактерии, которые вызывают насморк. Однако использовать нужно на сто процентов натуральный мед. Если бактерии, которые вызывают у вас насморк, устойчивы к антибиотикам и недуг становится хроническим насморком , вы можете заменить таблетки медом. При лечении медом его можно использовать в качестве подсластителя, добавлять в средства для полоскания горла и в приправы к блюдам.

Чудо-чай. Глядя на ингредиенты этого чая можно подумать, что вкус его будет не слишком приятным, но на самом деле напиток имеет мягкий приятный привкус.

Вам понадобятся:

  • половина чайной ложки чеснока;
  • одна чайная ложка меда;
  • одна столовая ложка лимонного сока;
  • половина чайной ложки порошка корицы;
  • половина чайной ложки имбиря;
  • пакетик апельсинового чая.

Положите все эти ингредиенты в чашку воды и разогрейте в микроволновой печи в течение двух минут. Или можете положить их в кастрюлю и варить на плите. Как только чай будет готов, добавьте одну-две капли меда, чтобы придать ему более сладкий вкус.

Лечение ринита народными средствами: массаж и компрессы

Лечение ринита народными средствами помогает быстро и эффективно облегчить симптомы заболевания, но следует знать и о противопоказаниях.

Нельзя проводить массаж или делать компрессы при сильном раздражении кожи лица возле носа.

Также от массажа лучше воздержаться, если у пациента высокая температура.

Чтобы уменьшить заложенность носа, следует массировать точки, расположенные:

  • у крыльев носа (ин-сян);
  • немного выше крыльев носа (цзя-би);
  • на 3 мм вверх от внутреннего уголка глаза (цин-мин);
  • между бровями (инь-тан);
  • в области «третьего глаза» (э-чжун).

Массаж каждой точки выполняется указательным или большим пальцем в течение двух минут, три раза в день. Симметричные точки обрабатываются обеими руками одновременно. Для купирования заложенности можно применять технику точечного массажа, особенно эффективен массаж, если проводить его с вьетнамским бальзамом «Звездочка», инструкция по применению которого чрезвычайно проста и понятна.

Убрать насморк, заложенность носа и другие симптомы в домашних условиях можно при помощи простых средств, методих или некоторых аптечных препаратов.

Лучшие домашние средства

Насморк может причинять значительный дискомфорт, особенно когда он сопровождается заложенностью носа, чиханием, кашлем и головной болью.

1. Соленая вода

  1. Раздавить сухой тимьян в порошок с помощью ступки или другим способом.
  2. Вдыхать осторожно порошок тимьяна, чтобы уловить его запах в течение нескольких минут несколько раз в день

Другой рецепт:

  1. Подогреть немного масла тимьяна на слабом огне.
  2. Использовать пипетку, чтобы закапать 1-2 капли в ноздрю.
  3. Подождать минуту, чтобы масло впиталось, применить капли ко второй ноздре.

Чтобы использовать чеснок, который обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Кипятить 3 зубчика чеснока в 1 стакане воды в течение 3-5 минут.
  2. Процедить раствор, а затем перед употреблением добавить сахар, чтобы подсластить его.
  3. Употреблять дважды в день.

Также можно съедать небольшой кусочек чеснока 3 раза в день или регулярно принимать чесночные добавки. Последние доступны в настоящее время в большинстве магазинов здоровой пищи.

7. Аптечные лекарства


Если симптомы слишком беспокоят, можно рассмотреть следующие препараты, которые продаются без рецепта:

  • Антигистаминные препараты: эти препараты работают, блокируя действие гистамина – химического вещества, ответственного за такие симптомы, как насморк и чихание, которые сопровождают простуду и аллергию.
  • Противоотечные средства: также помогают облегчить симптомы насморка. Они доступны в форме оральных сиропов и таблеток, например, псевдоэфедрин и назальных спреев, например, оксиметазолин и фенилэфрин.

В настоящее время существует множество продуктов, которые сочетают в себе антигистаминные препараты и противоотечные средства.

Как избавиться от насморка быстро?

Насморк в большинстве случаев проходит через неделю или около того, даже без дальнейшего лечения. Чтобы избавится от него быстрее, нужно принять меры, направленные на уменьшение секреции слизи в носу и удаление любых инфекций, раздражителей или аллергенов.

Как устранить насморк за час?

Иногда насморк поражает в самый неподходящий момент и у Вас есть не более часа, чтобы быть в форме, например, когда запланирована деловая встреча, свидание, интервью.

Лучшим вариантом в таком случае будут антигистаминные средства для того, чтобы блокировать действие гистамина, который является основной причиной насморка, а также комбинированные препараты, которые содержат антигистамин и противоотечные средства.

Многие медицинские сайты рекомендуют использовать стероидные назальные спреи в качестве первой помощи при лечении аллергического ринита. Есть также комбинированные препараты, содержащие стероиды и антигистаминные препараты, такие как Dymista который содержит Азеластина (антигистамин) и флутиказон (стероид).

Как избавиться от насморка за ночь?

Можно рассмотреть вариант с чашкой имбирного или травяного чая, а затем горячей ванной или душем и мазью перед сном.

Также запустите увлажнитель воздуха, когда спите, чтобы увеличить уровень влажности в комнате. Хорошей идеей будет добавить дополнительную подушку, чтобы спать с приподнятой головой.

Как избавиться от заложенности?

Заложенность носа возникает, когда кровеносные сосуды в носу воспаляются в результате инфекции или воздействия аллергенов и раздражителей.

Противоотечные средства

Они помогают бороться с отеком в носовой полости и околоносовых пазух, эффективно улучшая дыхание. Выпускаются в виде таблеток и сиропов и назальных спреев.

Фенилэфрин и псевдоэфедрин являются двумя наиболее часто используются противоотечными препаратами.

Назальные спреи включают оксиметазолин фенилэфрин в качестве активного ингредиента. Согласно веб-сайту WebMD, спреи могут работать быстрее, чем пероральные таблетки и сиропы, но их использование не должно продолжаться более 3 дней. Не рекомендуется принимать таблетки и назальные спреи одновременно.

1. Массаж

Точечный массаж достаточно эффективен в лечении заложенности носа и насморка.

Мягко надавите на уголки вашего носа. Повторите десять раз. Помимо облегчения заложенности и насморка, применение массажа также помогает облегчить головную боль, которая часто сопровождает простуду и аллергию.

2. Пар и влажности

Сухой воздух провоцирует и усугубляет заложенность носа. Одним из эффективных средств для устранения этой проблемы, является увлажнитель воздуха. В дополнение к этому, следует принимать горячий душ в течение 10 минут, активно вдыхая пар.

Также можно делать паровые ингаляции (возможно с добавлением эфирных масел), наклонившись над емкостью с водой и накрывшись полотенцем. Пар помогает разжижить слизь в носу и избавиться от аллергенов и раздражителей.

3. Острая пища

Помогает в выведение слизи из носовых ходов.

4.Теплый компресс

Для лечения насморка, который сопровождает заложенность, можно делать теплые компрессы. Нужно смочить полотенце в горячей воде и поместить его на лице.

5. Мази

Исследование, проведенное в Медицинском колледже штата Пенсильвания, показало, что мази от простуды дают симптоматическое облегчение от кашля, насморка и заложенности носа при применении детям в возрасте старше 2 лет. Считается, что содержащиеся в них ингредиенты, а именно ментол, камфора и эвкалипт являются ответственными за положительный эффект.

Насморк и кашель

1. Полоскание соленой водой

Полоскание соленой водой полезно от насморка и кашля, потому что это помогает уменьшать накопление избыточной слизи в горле, что облегчает кашель.

  1. В чашку теплой воды добавить чайную ложку соли и перемешать.
  2. Полоскать в течение 5 минут.
  3. Повторяйте 2-3 раза в день, пока симптомы не уйдут.

2. Мед

Благодаря сильным антибактериальным и антисептическим свойствам мед является сильным средством от насморка, кашля и боли в горле.

  1. Смешать 2 столовые ложки меда, ¼ ложки лимонного сока и щепотку порошка корицы в чашке. Добавить горячую воду и выпеть смесь. Повторять 2-3 раза в день.
  2. К стакану теплой воды добавить 1 ст. ложку меда и около 3 капель лимонного сока. Пить смесь нужно пока она теплая два раза в день.

3.Неочищенный пальмовый сахар

Добавить щепотку перца в чашку с водой, кипятить в течение двадцати минут и немного сахара, затем немного тмина перед тем, как выпить смесь.

4. Лекарственные препараты

В дополнение к вышеуказанным домашним средствам от насморка и кашля можно принимать лекарства, которые содержат антигистамины, противоотечные средства или их комбинацию. В дополнение к ним существуют средства против кашля, такие как декстрометорфан и противокашлевые отхаркивающие средства, такие как гвайфенезин.

При насморке с кашлем также будет полезно:

  1. сон с приподнятой головой, чтобы уменьшить скопление слизи;
  2. употребление большого количества горячих жидкостей, включая чай, суп, воду и т.д.;
  3. чеснок (описано выше);
  4. имбирь (также объяснено ранее).

Насморк и чихание

Если насморк сопровождается чиханием, веб-сайт WebMD рекомендует принимать антигистаминные препараты, такие как хлорфенирамин (Хлор-Триметон), дифенгидрамин (Бенадрил), лоратадин (Кларитин) и цетиризин (Зиртек).

Но они могут вызвать у вас сонливость. Нужно избегать вождения и эксплуатации сложных механизмов. Антигистаминные препараты также могут приводить к сухости во рту, глазах и носу. Целесообразно употреблять много воды при их принятии.

В дополнение к лекарствам вы можете использовать народные средства:

1. Масло перечной мяты

Антибактериальные свойства масла перечной мяты помогают уменьшить чихание. Просто добавьте 5 капель перечной мяты в емкость кипящей воды, а затем вдыхайте полученный пар.

Добрый день, простудившиеся домоседы. Мы сегодня поговорим про лечение насморка народными средствами. Холодная пора часто приносит с собой различные проблемы со здоровьем. Холод ослабляет защитные силы организма, а в результате этого он становится особенно восприимчивым к различным вирусам и инфекциям.

Одним из самых распространенных заболеваний в период холодов является насморк. Вирусы или бактерии проникают в полость носа вместе с потоком вдыхаемого воздуха, и в результате поражают слизистую оболочку.

Это приводит к отечности, которая сопровождается затруднением дыхания, а также к усиленному выделению слизи.

Как остановить насморк и устранить прочие проблемы с носовым дыханием? Ответ на этот вопрос вы найдете ниже.

Рассмотрим 10 самых безопасных и эффективных народных методов лечения насморка.

Лечение насморка горчичным порошком

С давних пор горчичный порошок используется для лечения различных заболеваний. Можно его также использовать для лечения насморка.

Вечером, перед сном нужно немного попарить ноги в горячей воде, а затем быстро вытереть их насухо, и надеть теплые, натуральные носки, в которые необходимо предварительно всыпать по столовой ложке горчичного порошка.

Такой метод можно использовать только тем, у кого не наблюдалось ранее аллергической реакции на этот продукт.

Лечение насморка каланхоэ

Уже не одно столетие в народной медицине активно используется каланхоэ. В наших широтах это растение может расти только в комнате или специальных тепличных условиях. Используют в основном свежий сок каланхоэ, и в редких случаях спиртовой настой листьев.

Но, для лечения насморка необходим только свежий сок из листьев этого растения. Его необходимо закапать в нос. Процедуру повторять не чаще 2 раз в день, в течение 3-5 дней.

Лечение насморка морской солью

Морская соль в народной медицине также имеет широкий спектр действия. Но, даже в традиционной медицине она находит свое применение, и именно в каплях для носа, хотя не только.

Слабый раствор обычной морской соли можно приобрести в аптеке под видом известных капель в нос, о чем многие люди, которые их используют даже не догадываются.

Но, зачем переплачивать если вы можете приготовить такой раствор для промывания носа.

Необходимо на стакан теплой кипяченной воды взять чайную ложку морской соли и растворить. Обязательно делать промывания теплым раствором.

Лечение насморка красным перцем

Даже современные медики признали красный перец, как богатейший источник иммуностимулирующих и противовоспалительных веществ.

Для того, чтобы получить пользу от красного перца в борьбе с насморком необходимо использовать его в пищу и для растираний.

От насморка поможет паста из красного перца, столовой ложки спирта и двух столовых ложек подсолнечного масла. Ее необходимо втирать в запястья и стопы 2 раза в день.

Лечение насморка цветами ромашки

Лечение насморка народными средствами ромашкой. Давно известны противовоспалительные свойства цветков ромашки, которые в добавок ко всему также обладают и способностью снимать отечность и подсушивать слизистую.

Все это крайне важно при лечении насморка. Как применять цветки ромашки для лечения проблем с носом? Очень просто – 3-5 раз в день промывайте носовую полость с помощью шприца крепким отваром ромашки. Можно использовать и в качестве чая в качестве вспомогательного средства при простуде.

Лечение насморка луковым соком и свекольным соком

В народной медицине широко применяется луковый и свекольный сок, как по отдельности, так и вместе.

Но, для лечения насморка необходимо будет смешать в равных количествах сок этих двух корнеплодов и 3-5 раз в день закапывать в обе ноздри после тщательного промывания.

Облегчение дыхания вы сможете почувствовать уже после первого применения.

Лечение насморка маслом эвкалипта

Этот продукт также очень давно и широко применяется как в народной, так и в традиционной медицине.

Даже в некоторых современных препаратах для лечения заболеваний дыхательных путей, в составе в качестве одного из основных компонентов вы можете найти масло эвкалипта.

Как его применять для лечения насморка? Есть несколько вариантов, но самый эффективный – ингаляции. Вы можете делать их даже до 5 раз в день.

Если у вас нет специального ингалятора, вы можете воспользоваться обычной эмалированной миской. Налейте в емкость стакан воды, доведите до кипения, затем снимите с огня, добавьте 10 капель масла эвкалипта, наклонитесь над миской, накройтесь полотенцем и дышите около 5 минут.

Можете приобрести в аптеке карандаш на основе эфирного масла эвкалипта, он помогает облегчить дыхание тогда, когда вы не имеете возможности сделать ингаляцию.

Лечение насморка отваром череды

Череда, как и ромашка способна снимать воспаление, подсушивать слизистую оболочку и снижать отечность. Все это в комплексе помогает простуженного носа.

Отвар очень удобно готовить из продающихся сегодня в аптеках фасованных бумажных пакетиков с сушеным, измельченным растением. На один такой пакетик 200 мл воды. Обязательно полоскать теплым.

Лечение насморка хреном

Одно из наиболее эффективных народных средств для борьбы с различными симптомами простуды.

Дело в том, что корень хрена богат природными антиоксидантами, а также содержит в огромном количестве аскорбиновую кислоту, которая вместе с эфирными маслами этого корня оказывает иммунностимулирующее действие.

Для улучшения состояния при простуде необходимо съедать по столовой ложке тертого хрена 2 раза в день, а также в течение дня можно вдыхать его пары носом – это моментально облегчает дыхание и помогает организму справиться с инфекцией.

Лечение насморка содой

Полоскания раствором соды применяются в различных целях, как в традиционной, так и в народной медицине, и они достаточно эффективны.

В случае с воспалением слизистой оболочки носа также можно воспользоваться содовым промыванием, чтобы снят воспаление и предотвратить попадание инфекции и распространение ее дальше по дыхательным путям.

Чтобы использовать соду для промывания необходимо приготовить раствор – чайную ложку соды залить стаканом крутого кипятка и дать остыть до 40 градусов.

Про лечение насморка народными средствами в домашних условиях мы рассказали, будьте здоровы!

– И вам не чихать!

Болеть не хочется никому, но коварная вирусная инфекция не хочет считаться с этим. Простуда настигает нас внезапно, хочется быстрее избавиться от нее и снова стать здоровым и бодрым. Перец от простуды – хорошее дополнение к медикаментозным средствам. Народная медицина приписывает ему множество полезных свойств. Как использовать перец при простуде, узнаете в этой статье.

Если вы неожиданно заболели, скорее поправиться поможет перец от простуды

Красный перец от простуды

Он бывает как в стручках, так и в молотом виде. Для лечения лучше использовать первый вариант. Во время эпидемий стоит чутко прислушиваться к своему организму и держать перец под рукой. Как только почувствуете, что вы заболеваете, сразу приступайте к лечению.

Надо разжевать половину красного перца и запить его водкой (50 г). Если свежего стручка не оказалось в доме, не беда. Возьмите 50 г водки и всыпьте в нее молотый красный перец (1 кофейную ложку). Смесь надо выпить залпом. Желательно потом полежать под одеялом.

Однако такой вариант лечения не подходит детям. К нему нельзя прибегать и тем взрослым, у которых в анамнезе заболевания печени и сердца. Они могут выбрать более щадящий вариант – добавить перец в чай. Результат менее эффективен, но в некоторых случаях отмечается улучшение состояния.

Черный перец от простуды

Наверное, эта специя есть в любом доме, а значит, простуду можно встретить во всеоружии. Черный молотый перец тоже можно использовать в лечебных целях. Он помогает бороться с разными симптомами простуды. Например:

  • если вас замучал насморк, не спешите бежать в аптеку за новомодным спреем. Попробуйте сначала проверенное народное средство. Разведите в стакане теплой воды щепотку перца. Можно увеличить концентрацию, но предельная норма – половина столовой ложки специи. Хорошо перемешайте смесь и закапывайте по 1−2 капли в каждую ноздрю. Этот же раствор подходит для полоскания горла. Также от насморка помогает мазь, изготовленная из коровьего масла с добавлением перца;
  • можно применить и другой рецепт – мед с перцем от простуды. Особенно хорошо он помогает при борьбе с сухим кашлем. В жидкий мед добавить перец, хорошо размешать и принимать 3 раза в день. Такое средство хорошо очищает дыхательные пути от слизи и препятствует ее накоплению.

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

* Бронхит и воспаление легких.
Смешать 40г порошка черного перца, 40г порошка семян кориандра, 30г порошка поваренной соли, все тщательно растереть, добавить горячей (не кипятка!) воды и размешать до консистенции мази (кашицы). Смазать на ночь грудную клетку и укутаться теплым шарфом. Повторять ежедневно до полного выздоровления.

* Гайморит.
Насыпать в кастрюлю 500г поваренной соли (лучше крупного помола), подогреть ее до 40 град, пересыпать в полотняный мешочек и держать 30 мин. на лбу (между глаз). Когда соль остынет, снова подогреть ее до такой же температуры и процедуру повторить; после этого нельзя выходить на улицу.

Затем приготовить настой: 2 ст. ложки сухой измельченной травы золототысячника и 1 ст. ложку травы тысячелистника залить 500 мл кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Этим настоем 3 дня полоскать горло и втягивать его носом. В конце третьего дня обязательно ввести в обе ноздри порошок черного перца, чтобы хорошо прочихаться.

* Простудные заболевания и цистит.
Вынуть из изюма косточки и вместо них вложить в каждую изюминку по одному зерну черного перца. Принимать по 1-2 изюминке до 4 раз в день за 30 мин. до еды. Этот же рецепт хорошо помогает при камнях в почках и мочевом пузыре.

* При высокой температуре, ангине, насморке.
100г порошка черного перца залить 1 л растительного масла, варить на слабом огне 30 мин, периодически помешивая. Втирать в грудную клетку, горло, область носовых пазух.

* При простуде, гриппе с высокой температурой.
В стакан кислого молока (не простокваши) положить мелконарезанную головку чеснока и 1 ч. ложку порошка молотого черного перца, хорошо размешать. Выпить обязательно залпом.
Или: размешать в 1/4 стакана водки щепотку черного молотого перца. Выпить и сразу же лечь под одеяло, чтобы хорошо согреться.

Перец чёрный – очень известное и хорошо знакомое нам пряное растение с Индии, которое с незапамятных времен используется как пряность. В настоящее время просто невозможно вообразить наш стол без него. Эта специя представляет собой незрелые высушенные плоды вечнозеленой лианы, которая растет только в тропических странах. Перец черный встречается в 2 разновидностях: в виде горошка и в молотом состоянии.

В отличие от перца черного молотого в кулинарии горошек имеет несколько другое предназначение – эта приправа в основном применяется в процессе приготовления разнообразных маринадов. Еще перец черный горошек добавляют при консервировании овощей, мяса и рыбы, а также в процессе приготовления бульонов.

В основном его закладывают в любое блюдо задолго до окончания готовки, потому что ему не свойственна та жгучесть и раздражающие свойства, как у молотого перца. Основным свойством перца черного горошком является особая нотка и аромат, которую он придает мясным блюдам, бульонам и маринадам.

Калорийность перца черного горошка составляет 255 килокалорий на сто граммов продукта. Он отличается длительным сроком годности, однако следует покупать только свежие упаковки, так как это позволит вам самостоятельно и в домашних условиях сделать перец черный молотый.

Польза перца черного горошка

Эта пряность широко применяется не только в области кулинарии, но и в народной медицине в качестве средства для повышения аппетита, улучшения пищеварения (усиливает секрецию соляной кислоты), а также устранения низкой кислотности желудочного сока. Польза перца черного горошка очень важна и для лечения болезней суставов (в качестве настойки).

Регулярное употребление перченой пищи благотворно сказывается на тех, кто желает позабыть о лишних килограммах, так как наружный слой перчинок способствует скорейшему разрушению жировых клеток.

Эту приправу советуют включить в свой рацион больным витилиго (болезнь, при которой некоторые участки кожного покрова теряют здоровую пигментацию и становятся белого цвета). В данном случае польза перца черного горошка заключается в содержании пиперина, который стимулирует кожу к выработке необходимого пигмента. Лечение ультрафиолетовым облучением в комбинации с пиперином признают намного эффективней альтернативных способов избавления от этого неприятного заболевания.

Вред перца черного горошка

Черный перец категорически противопоказан при острых воспалениях почек и мочевого пузыря. Вред перца черного горошка может проявиться при анемиях, язвенных и аллергических заболеваниях, поэтому будьте бдительны при добавлении этой специи в пищу.

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 5 граммов
в 1 столовой ложке 14 граммов
Пищевая ценность

Насыщеные жирные кислоты 0.98 гМоно- и дисахариды 0.64 гВода 10.51 гЗола 4.33 гПищевые волокна 26.5 г
Витамины

Холин 11.3 мгВитамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP)1.142 мгВитамин К (филлохинон) (K)163.7 мкгВитамин E (ТЭ) (E (ТЭ))0.72 мгВитамин C (C)21 мгВитамин B9 (фолиевая кислота) (B9)10 мкгВитамин B6 (пиридоксин) (B6)0.34 мгВитамин B2 (рибофлавин) (B2)0.24 мгВитамин B1 (тиамин) (B1)0.109 мгВитамин A (РЭ) (A (РЭ))15 мкгБэта-каротин 0.156 мг
Минеральные вещества

Фтор (F)34.2 мкгСелен (Se)3.1 мкгМарганец (Mn)5.625 мгМедь (Cu)1127 мкгЦинк (Zn)1.42 мгЖелезо (Fe)28.86 мгФосфор (P)173 мгКалий (K)1259 мгНатрий (Na)44 мгМагний (Mg)194 мгКальций (Ca)437 мг

Для каких органов польза черного перца несомненна?

Во-первых, для органов пищеварения . Перец помогает желудку переваривать пищу, так как способствует выделению соляной кислоты. Налаживает работу кишечника, помогает избавиться от шлаков и кишечных газов. Является противомикробным средством, очищает организм от глистов. Черный перец ускоряет усвоение полезных веществ из пищи и лекарств. Пиперин усиливает проникновение аминокислот сквозь стенки кишечника в кровь, увеличивая усвояемость пищи во время прохождения ее через кишечник. Аюрведа рекомендует каждый год две – три недели принимать после еды по три горошины черного перца в день для очищения желудочно-кишечного тракта. Для мечтающих о похудении будет интересна информация о том, что черный перец действует разрушающе на жировые клетки.
Во-вторых, для сердечно-сосудистой системы . Давно известна польза черного перца для снижения риска сердечных заболеваний. Черный перец способствует разжижению крови, очищает кровеносные сосуды, в том числе и сосуды мозга. Нагрузка на сердце уменьшается, а значит и снижается вероятность инфаркта и инсульта.
В-третьих, очень хорошо чистит органы дыхания, уменьшает образование слизи и удаляет ее. Вместе с медом применяется как отхаркивающее средство.
Антиоксиданты перца способствуют предупреждению рака, сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний печени.
Древние говорили, что черный перец усиливает переваривающие свойства желудка, повышает энергетику нервной системы, содействует укреплению мышц.
Как видим, польза черного перца велика. Используя при приготовлении пищи перец, мы укрепляем свое здоровье.

Но вред черного перца для организма тоже нельзя сбрасывать со счетов . Все дело в том, что одностороннее знание о применении черного перца может привести к употреблению его в больших количествах, а в этом случае вред для здоровья очевиден для тех, кто любит разбираться во всем до конца, узнавая о всех известных аспектах.
Черный перец – приправа жгучая и в любом случае служит раздражителем для слизистой оболочки желудка. Даже у абсолютно здорового человека могут быть неприятные ощущения в пищеварительном тракте после употребления этой приправы.

Вред черного перца для тех, кто болен гастритом или язвой может оказаться даже критическим. Дело в том, что при употреблении перца и последующем раздражении слизистой пищеварительного тракта и желудка велика вероятность возникновения кровотечения, а последствия такой реакции предсказать бывает сложно.

Вред черного перца – это тема, о которой сказано очень и очень мало, однако, известно, что эта приправа в некоторых случаях способна оказать негативные воздействия на репродуктивную систему, что, согласитесь, крайне неприятно. Самое неприятное в этой ситуации это то, что причину порой бывает обнаружить очень сложно и пока человек выясняет, что виновником «неполадок» является именно черный перец, проходит много времени, и употребление черного перца в пищу продолжается. Это, конечно, не может не усугубить уже имеющегося плохого самочувствия.

Для того, что бы вред от употребления в пищу черного перца свести к минимуму, необходимо придерживаться правила меры. Нельзя употреблять эту приправу в чрезмерных количествах. Говорить о пользе черного перца и не упоминать о его отрицательных свойствах ни в коем случае нельзя. Так как многие люди могут сделать неправильные выводы и прийти к мнению, что употребление черного перца абсолютно безопасно и можно сыпать его себе в кастрюлю в любых количествах. Хочется надеяться, что все-таки большинство изучит вопрос досконально и решит для себя стоит или не стоит добавлять в еду черный перец.